CARNAVAL CONIL

VIERNES 19 DE FEBRERO
- “II TORTILLÁ DE PATATAS”
Hora: A partir de las 20:00 h.
Lugar: En la Plaza Torre de Guzmán
Organiza: “Asociación Carnavalesca al 3x4 Conil”
Actuación de las Agrupaciones Carnavalescas (a las 22:00 horas):
Actuación de las Agrupaciones Carnavalescas Locales.
- “III CHICHARRONÀ POPULAR”
Hora: A partir de las 21:00 h.
Lugar: Sede de la Asociación “El Chinarejo”
Degustación de Chicharrones
Actuación de Agrupaciones Carnavalescas Locales
- II GRAN BAILE DE DISFRACES
Hora: A partir de las 22:00 h.
Lugar: En el antiguo Cine Moreno
Todas las personas deberán ir disfrazadas.
Organiza: Peña de Carnaval Los Jabigueros, Asociación de Mayores “El
Hogar de Conil” y Asociación de Vecinos Ntra. Sra. de las Virtudes.

SÁBADO 20 DE FEBRERO
- GRAN CABALGATA DE DISFRACES
Salida a las 17:00 h., de la C/ Vejer (Aparcamiento del I.E.S. Los
Molinos)
Recorrido: Carretera, San Juan de Dios, Canarias, Baleares, Carretera,
Rosa de los Vientos, Chiclana, Prieta, Puerta de la Villa, Plaza de España,
General Gabino Aranda, José Tomás Borrego, Plaza Santa Catalina.
Concurso de Disfraces: Inscripción hasta el día 19 de febrero en el
Excmo. Ayuntamiento de Conil (Plaza de la Constitución, 1) de 09:00 a 14:00 h
y una hora antes de la salida de la Cabalgata.
21:00h Gran Baile de Disfraces en la Plaza de la Torre de
Guzmán.

DOMINGO 21 DE FEBRERO
- “I PAPAS ALIÑÁ”
Hora: A partir de las 13:00 h.
Lugar: c/ Carretera - frente Cuartel de la Guardia Civil
Degustación de Papas Aliñá
Organizado por Empresarios de la zona
Actuación de Agrupaciones Carnavalescas Locales
- “III GALA DE CARNAVAL”
Hora: A las 19:00 h.
Lugar: Antiguo Cine Moreno.
Entrega de Premios a los ganadores del Concurso de Carnaval
Actuación de las Agrupaciones ganadoras del II Concurso de Carnaval
“Villa de Conil”
Homenaje a La Peña de Carnaval “Los Jabigueros"

GASTRONOMIA: ¿Donde comer en Conil?

Restaurante La Fontanilla.


Entre la variada Carta del Restaurante la Fontanilla, cabe destacar, el arroz con bogavante o con carabineros, las albóndigas de corvina, las gambas con espinacas, las tortillitas de camarones, los langostinos de Sanlucar o las gambas de Huelva, y como
no nuestra especialidad, la urta a la Fontanilla.

Un magnífico restaurante en la playa de La Fontanilla donde podrá disfrutar del mejor pescado y marisco de la zona en compañía del mejor vino, familia y amigos.

Romeria de San Sebastian, si la lluvia lo permite.

Tras la suspensión de la fiesta el pasado domingo 24 de enero por motivo de la lluvia, se presume que el santo realizara su habitual camino como todos los años este próximo domingo 31, siempre y cuando la climatología lo permita.

La fiesta comenzará pronto, cuando a eso de las 08.30 de la mañana todo el mundo se acerque hasta la Iglesia de Nuestro Padre Jesús Nazareno en Conil, donde se halla San Sebastián, en pleno centro histórico de la ciudad.

Al término de la misa se inicia la romería hasta los pinares del Colorado. La comitiva se compone de la carreta donde va el santo, una banda de música a modo de acompañamiento, y una serie de carretas adornadas con flores, farolillos, y encajes.

Se trata de una romería que tiene sus orígenes allá por el siglo XVI, y a pesar de que la ermita del santo desapareció en el siglo XIX, trayendo con ella el olvido de esta fiesta, en los últimos años más de 20.000 personas realizan esta procesión religiosa, un momento ideal para disfrutar en familia o con los amigos, y pasar un magnífico día de campo. Una fiesta a la que cada año se suman mas y mas turistas que visitan por estas fechas Conil, los cuales disfrutan de un magnifico día de convivencia con el pueblo. Es habitual ver a los romeros ofreciendo un poco de vino para combatir el frío de la mañana y caldo de puchero a la vuelta ya por la tarde-noche.

Nos vemos en el camino...

XX ANIVERSARIO DE GOLF NOVO SANCTI PETRI

Este año 2010 es el 20 aniversario de Golf Novo Sancti Petri, y se ha diseñado un calendario especial de competiciones que tendrá como platos fuertes la celebración de dos campeonatos de España.

Para mas informacion pinche aqui.

Vuelta y vuelta en Restaurante Francisco La Fontanilla

Bartolomé Alba, por su parte, disfruta como un niño comiéndose un salmonete de roca. Francisco La Fontanilla, su negocio familiar, está a pie de playa de La Fontanilla en Conil. En una barca se exponen cada día los tesoros del mar que están a disposición de los clientes.

Bartolomé empezó a trabajar en el negocio familiar a los 8 años y desde entonces no ha parado. El negocio lo fundó su padre Francisco Alba que, a sus 65 años, todavía sigue en activo y se ocupa de comprar el marisco y las verduras. En La Fontanilla es fácil encontrar cada fin de semana más de 30 pescados diferentes en la carta. Trabajan desde hace mucho tiempo codo con codo con la Cofradía de Pescadores de Conil, referente en Andalucía en cuanto a la comercialización de pescados de calidad.

Bartolomé Alba destaca que son su máximo proveedor y casi todo el pescado viene de los barcos que faenan en la zona. Hace ahora dos años Alba apostó por los ostiones criados por la cofradía en alta mar y hoy en día son uno de los referentes de su carta ya sea crudos o rebozados, «que es una manera de comerlos que le gusta mucho a la gente de la ciudad de Cádiz».

En La Fontanilla las preparaciones de los pescados también son sencillas. Algunos, como la corvina, se filetean y se hacen a la plancha y otros van al horno con un acompañamiento de patatas, tomates y cebollas. Para esto su utiliza mucho tanto la urta como el bocinegro, una de las estrellas de Conil y que es exportado a varios paises. También se trabaja en La Fontanilla el atún rojo de almadraba. El restaurante ya ha adquirido dos este año. Aquí la estrella es el morrillo o la ventresca a la plancha, vuelta y vuelta. Tratan de que haya todo el año.

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La Magia de Conil

Magnifico video donde se resume la cultura del pueblo de la Costa de la Luz.


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